ハス スイレン科 池や沼に植栽される、水性宿根草。 古い歴史を持つ植物で、日本にも古代からあった事が推定される。 花を鑑賞する花バスは、日本では江戸時代に多くの品種が出た。 地下茎のレンコンを食べるようになったのも古い記録があるが、明治初期に経…
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